r Danza Sportivo Sodial Uomo Abbigliamento Sportivi Pantaloni Taglia Grigio L Chiaro Baggy Harem casual Jogger

Il lento lavoro del tempo cambia i vini. Non si vede dunque per quale ragione non debba mutare pure la prospettiva critica di chi il vino lo assaggia e lo valuta.

Mi piacciono queste parole di Fabio Rizzari. Le ha scritte sul blog Piattoforte.

Mi piacciono e le condivido e mi spingo anche oltre.

Da sempre sostengo infatti che il giudizio è soggettivo, ed essendo persone coloro che giudicano non può essere altro che soggettivo. Ma le persone cambiano, così come cambiano i vini, certo. Le persone accumulano vita ed esperienza ed idee, cambia la loro percezione del piacere. Le persone crescono, si evolvono, mentalmente e fisicamente. Volete dunque che non sia soggettivo il parere che una persona esprime riguardo a un vino e che non possa essere in qualche modo mutevole?

Aggiunge Rizzari: “Il tempo dunque cambia anche il degustatore, a patto che la sua visione critica – forte o debole che sia in partenza – abbia onestà di base. Se non ne ha, non si danno cambiamenti reali ma semplici modifiche stagionali dettate dall’opportunismo del mercato”.

Quant’è vero, quel che dice Rizzari. Almeno è vero per me, per la mia maniera di vedere le cose. Anch’essa soggettiva, certo.

 

Borsa Trussardi Trussardi Borsa Borsa Black Woman Trussardi Borsa Black Black Woman Woman grCngUxqEw

Scrivi un commento cancella risposta

Non sarà pubblicato

La Stanza
Sportivi Grigio Sportivo Chiaro Taglia Uomo casual Sodial Baggy Abbigliamento L r Pantaloni Jogger Harem Danza
Fenomenologia della mortadella
Precedente
Signore e signori, arriva l'Amarone del 2014
Successivo

Donna 5 nero Kallisté Nero Stivali 5271 t6qxH1
Jogger Uomo Baggy Sodial r Harem casual L Chiaro Sportivo Grigio Abbigliamento Pantaloni Taglia Sportivi Danza
Torna su

© Angelo Peretti 2004 - 2016 p. iva. 03807310234

  • Designed by Paffi